Views
5 months ago

Wandelkrant Nr. 26

  • Text
  • Eifel
  • Castelferien
  • Primavera
  • Routeyou
  • Line
  • York
  • Menorca
  • Cavalls
  • Canaria
  • Walcheren
  • Vesting
  • Holland
  • Oostkantons
  • Venen
  • Bosland
  • Wandelen
  • Wandeling
De Wandelkrant is een gratis en onafhankelijk Wandel- & Outdoor magazine voor de actieve wandelaar en sportelaar met aandacht voor natuur en cultuur. In deze 26ste editie: Wandelen en Muziek. Bosland in eigen land. Op stap in de Hoge Venen en de Oostkantons. Ommetje van de maand van Wandelnetwerk Noord-Holland. Beleveniswandeling Veere Vesting & natuurwandeling De Manteling te Walcheren. Off the beaten track met 50+ GR route “Cami de Cavalls” op het Spaanse eiland Menorca. Wandelen in New York op “The High Line”. Rondom je kot met RouteYou La primavera herfsteditie Lees & Win een wandelarrangement midweekverblijf in de Duitse Eifel Neem deel aan de “Lees & Win” wedstrijd en win een midweek verblijf in een vakantieappartement met wandelarrangement voor 2 personen. Hoe kan je deelnemen? Vul het formulier in op https://wandelkrant.be/lees-en-win/ en wie weet win jij een onvergetelijke wandelvakantie bij de sympathieke Belgische gastvrouw Virginie van http://castelferien.com/

Met het voorgerecht

Met het voorgerecht alleen hebben we al moeite: twee huisgemaakte gegarneerde Ardense kroketten. En dan volgt nog een Truite « meunière » met frietjes en salade. Prijs/kwaliteit is hier dik in orde! Een aanrader voor de fietser, ideaal gelegen aan de Vennbahn. De 125 km lange fietsweg “Vennbahn” verbindt Aken (D) met Troisvierges (B) en is een van de langste tot fietspad geconverteerde spoorlijn. Met een gemiddeld hellingspercentage van 2% is dit een ideale recreatieve wandel- en fietsweg. Opzet is om van hieruit al fietsend naar Butgenbach te rijden. Twee diehards in waterdichte fietspakken trotseren het slechte weer om 25 km naar Butgenbach te fietsen. Neen, dan liever een wandeling met paraplu rond het meer van Butgenbach, dat lukt mij beter. Zogezegd, zo gedaan. Het wordt een 10 km rondwandeling, met onderweg een korte drankpauze in een schuilhut. Ons programma zit er bijna op voor vandaag. Na de kamerindeling en opfristijd krijgen we nog wat wellness en/of aperitief tijd in Hotel Butgenbacher Hof in Butgenbach. Het hotel is recentelijk volledig gerenoveerd naar moderne Tiroolse stijl. Het Logis hotel draagt de labels van “Hôtel Elégance” en “Restaurant Savoureux” oftewel het genot van een verfijnde keuken, dan ook hoog in het vaandel. We krijgen van de chef zelf een rondleiding beginnend vanaf het overdekte zwembad in de kelder met naastgelegen wellness, fitness en relax ruimten, doorheen de keuken naar het salon toe. De volgende generatie krijgt het hele hotelgebeuren al met de papfles mee. Op het menu voor vanavond staat een “Carpaccio van ree, sla van rodekool, vinaigrette van frambozen”, gevolgd door een “Soep van pompoen met pompoenpitten olie”. Als hoofdgerecht “Lam, polenta, bonenpuree, spinazie, gegrilde tomaten, courgette” en als toetje “Kersen, chocolade, zwarte peper”. Dit alles met aangepaste wijnen per gerecht. Ook dagjesmensen kunnen hier terecht op het terras om van een heerlijke trappist van het vat te genieten tijdens hun wandel- of fietstocht. Naast de oeverwandeling rondom het meer van Butgenbach sluit ook de Ravell hier nauw op aan. Een reden te meer om hier te verpozen. DAG 3. Na een rijkelijk ontbijt is het weer tijd om naar huis te keren. We nemen afscheid van elkander. “Snelweg” schakelen we uit op onze gps en rijden zo eerst langs kleine dorpjes en landelijke wegen naar het circuit van Spa. Hier was ik nog nooit geweest. Vervolgens wordt “Snelweg” terug ingeschakeld. De adaptieve automaat wordt op een gezapige 100 km/h ingesteld, zo kunnen we toch nog een beetje onthaastend terugblikken op dit kort verblijf in ons eigen landje. Dit kort weekendje weg was een absolute aanrader, gepast voor herhaling, zeker in deze Coronatijd. Beide hotels hebben ieder hun eigen stijl. Natuurlijk is Butgenbach zelf een echt toeristenoord. Ligneuville daarentegen is ideaal als je echte rust en kleinschaligheid opzoekt. Beiden kunnen me wel even goed bekoren.

Logis is al 70 jaar createur van authentieke ervaringen en de grootste keten van onafhankelijke restaurant-hotelexploitanten in Europa met 2.200 vestigingen waarvan 28 in België. Logis verzekert een gepersonaliseerd en vriendelijke ontvangst, accommodatie van goede kwaliteit en een keuken die lokale seizoen producten gebruikt om huisgemaakte gerechten te bereiden. Nuttige adressen: Logis Hôtel du Moulin de Ligneuville Grand-rue 28 B-4960 Ligneuville (Malmédy) https://www.hoteldumoulin.be/ moulin.ligneuville@skynet.be Tel. +32 (0) 80/57 00 81 Tel. +32 (0) 80/57 02 81 Fax +32 (0) 80/57 07 88 Logis Bütgenbacher Hof Hotel - Restaurant Marktplatz 8 B-4750 Bütgenbach https://www.hotelbutgenbacherhof.com/nl/ info@hbh.be Tel. +32 (0) 80/444 212 Fax +32 (0) 80/444 877 La Maison du Parc-Botrange Rue de Botrange, 131 B-4950 Waimes http://www.botrange.be/ info@botrange.be Tel. +32 (0)80/44 03 00 Fax. +32 (0)80/44 44 29 Peak bier Rue de Botrange 123 B- 4950 SOURBROT https://peakbeer.be/nl/home info@peakbeer.be Tel. +32 (0) 80/21 48 76 Pisciculture d’Ondenval (niet bezocht wegens gesloten!) Rue St Donat, 26 B-4950 Waimes-Ondenval http://www.latruitedondenval.be/ info@latruitedondenval.be Tel. +32(0)80/679 275 Salaisons Montenauer Am Bahnhof 19 B-4770 Montenau https://www.montenauer.com/nl/startpagina/ info@montenauer.com Tel. +32 (0)80 34 95 86 Brasserie-Restaurant Terminus Am Bahnhof 28 B-4770 Montenau https://www.terminus-montenau.be/brasserie-restaurant/ info@terminus-montenau.be Tel. +32 (0)80 34 13 44 Vennbahn: https://www.vennbahn.eu/nl/ Fiets knooppuntennetwerk van de provincie Luik: https://nl.liegetourisme.be/knooppuntenroutes Logis Hotels https://www.logishotels.be https://www.logishotels.com/nl/hotel/logis-hotel-du-moulin-5508 https://www.logishotels.com/fr/hotel/logis-hotel-butgenbacher-hof-5507 De volledige fotoreportage kan je ontdekken op onze fotowebsite: https://wandelkrant.smugmug.com/Belgi%C3%AB/Hoge-Venen

Onze edities:

Wandelkrant Nr. 26
Wandelkrant Nr. 25
Wandelkrant Nr. 24
Wandelkrant Nr. 23
Wandelkrant Nr. 22
Wandelkrant Nr. 21
Wandelkrant Nr. 20
Wandelkrant Nr. 19
Wandelkrant Nr. 18
Wandelkrant Nr. 17
Wandelkrant Nr. 16
Wandelkrant Nr. 15
Wandelkrant Nr. 14
Wandelkrant Nr. 13
Wandelkrant Nr. 12
Wandelkrant Nr. 11
Wandelkrant Nr. 10
Wandelkrant Nr. 09
Wandelkrant Nr. 08
Wandelkrant Nr. 07
Wandelkrant Nr. 06
Wandelkrant Nr. 05
Wandelkrant Nr. 04
Wandelkrant Nr. 03
Wandelkrant Nr. 02
Wandelkrant Nr. 01